圧力鍋使えた
マイクックを初めてかれこれ10ヶ月、いろんな料理に挑戦した。コワイからイヤだった揚げ物も慣れたらヘッチャラ、色々なものを揚げたくなった。使ってみたいがすごく危険そうな圧力鍋にもトライしてみた。骨まで食べられるさんまは大好きなのでこれからやってみた。レシピにしたがってしょうゆやみりんを適量入れ火にかける。と生姜を入れるのを忘れた。ヤバイ、火を止め流しで水をかけ恐るおそるふたを開け生姜をいれ調味料も忘れていたので追加、事なきを得て再スタート、タイマーや火加減を慎重に見て30分後に爆発せずに無事完成。ホッ(^.^)!

▲次はスピードカレーを作ってみよう
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