厨房の男たちⅠ

色々な事が重なる日だ。女房殿の誕生日、これは携帯のスケジュールに入れておいて朝の携帯チャイムで「おめでとう」を忘れずに言えた。これで一件終了。オーラ化粧品スマイルクラブの支払日、そして11月に亡くなった母の四十九日、更に昨日叔母さん逝去の告げがあったので今夜は通夜、その間をぬって料理のお勉強、昨年10月公民館主催の「男の料理教室」終了後8名で結成した料理クラブ「厨房の男たち」の月例会。すでに3回目の例会だが、いろいろあって今回が初参加。今回からのＩ先生も純正な食品の推進者で今日のレシピは血圧をあげない減塩料理、特に中国製の生鮮品を使うのは危険だと言っていた。私も中国ファンではあるが野菜の中国製は避けている。

▲Ｉ先生は体操の指導もしていて始める前には必ず血圧測定をするという。