会長戻る
早いもので昨年の男の料理教室から1年、それが終わって今の料理クラブ「厨房の男たち」をスタートさせた。中で一番若いTさんに会長を務めて貰ったが春から新しい職場に移り会長自らクラブの講習に出られなくなり、私が会長代理を務めてきた。13名への連絡、実習室確保、開催日案内、集金、記録と雑務で忙しい。先月、会長さんの参加できる曜日を検討し、今月の開催日に来月からの開催曜日の変更をお願いした。殆どが仕事などで拘束される事の無い方たちなので話はスムースにまとまった。これで晴れて会長さんが調理実習に参加できるし私の役割も軽くなる。

▲毎回4メニューを習得しやすく2メニューに絞った事と曜日変更が代行役中の私の仕事だった
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