さっぱり系のうまさ

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外で食べる食事はその食事代も大事だが、

その時間を美味しく楽しく過ごせたかが大事。

だから敢えて冒険はせず納得する“味”で安心な行き

つけの店に入ってしまう。

これは保守的で家庭料理を志す者としてヨロシクナイ。

GC1の6回目の膝の負傷でいつもの病院にかかり、

昼時になったので昼食をラーメンにした。

前橋の貴彦の店の近くなので携帯で

情報を取ってから入った。

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▲貴彦は「さっぱり系が好きならうまいよ」と言った。その通り新規開発のうまさだった

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