どちらが古いか

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賞味期限とはそれが一番美味しい時であると思う。

しかし消費期限はそれ以降に食すると危険と言う事

だが、こと日本伝来の保存食品「梅干」には当ては

まらないだろう。松ちゃんの手のひらにある梅干は

我家の家宝的保存食品で、4年前に亡くなった母が

山岸へ嫁いだ年に姑と一緒に作った物だと言う。

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▲松ちゃんより先輩の梅干は60年以上も古参だ

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